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茶叶蛋的做法步骤

1.食材备用。

2.鸡蛋清洗干净，砂锅里倒入适量的水，放入鸡蛋中小火煮开。

3.盐，老抽，白糖取适量。

4.调味料倒入锅里，加料包和茶叶继续煮，水开后改小火煮10分钟。

5.把蛋壳敲碎。

6.继续煮10分钟左右。

7.关火，浸泡过夜，让鸡蛋入味些。